Why Sorano Sushi
왜, 소라노스시인가
1,990원이라는 가장 분명한 무기
“좋은 초밥은 비싸야 한다”는 고정관념을 뒤집는 데서 소라노스시가 시작됐습니다. 모든 접시 1,990원 균일가는 첫 방문의 장벽을 낮추고, 가격 고민 없는 식사 경험이 재방문으로 이어지는 구조를 만듭니다.
약 80종이 만드는, 지루할 틈 없는 레일
초밥·군함·롤·사이드까지 약 80종 메뉴를 상시 50~60종씩 레일에 올립니다. 혼자 온 직장인도, 주말에 온 가족도 고를 것이 남아 있는 레일은 다시 찾아올 이유가 됩니다.
오픈까지 49일, 그 뒤가 더 든든한 본사
상권 분석부터 조리 교육, 오픈 마케팅까지 공정표 49일로 오픈을 준비하고, 오픈 후에는 슈퍼바이저 월 4회 이상 방문과 주 6일 물류(활어는 매일)로 매장 운영을 뒷받침합니다.
Real Menu
지금 판매 중인, 소라노스시의 한 상
매장과 배달에서 지금 실제로 판매 중인 메뉴들을 담았습니다.
실제 판매 메뉴소라노스시 한 상
초밥부터 사이드까지, 실제 판매 구성 그대로
연어
와규 스테이크
육회
장어
간장새우
Our Stores
매장 현황
2025년 4월 1호점 상도점을 시작으로 3개 매장을 운영 중이며, 신규 매장들이 계약을 마치고 순차 오픈을 준비하고 있습니다.
1,990원
모든 접시 균일가
3곳
운영 중 · 1호점 2025년 4월 오픈
10호점
가맹 계약 진행 규모
지금 신규 매장 7곳이 문 열 준비를 하고 있습니다
다음 오픈 — 미아역점 2026년 8월 28일 · 가맹 계약 10호점 규모
다음 오픈 지역, 함께 준비해 보세요 가맹 상담 신청 →
미아역점
서울 도봉로 150 창림빌딩 1층 · 57평 · 52석 — 2026년 8월 28일 오픈
제주연동점
제주 연동 · 55평 — 오픈 준비 중
신규 매장 5곳
전체 가맹 계약 10호점 규모로 순차 오픈 예정 — 상세 지역은 확정 시 공개됩니다
Menu
전체 메뉴
모든 접시 1,990원 · 모든 사이드 4,990원 — 가격 계산 없이 미식의 즐거움에만 집중하세요.
매장에서 사용하는 실제 메뉴판입니다 — 누르면 원본 크기로 볼 수 있습니다.
Best Menu
약 80가지 메뉴의 다채로운 향연
Real Review
진짜! 소라노스시 고객님들의 후기
본사가 쓴 광고 카피가 아닙니다. 매장을 직접 다녀간 고객님들이 남긴 방문 후기 그대로 — 맛과 가격, 공간에 대한 생생한 평가를 확인해 보세요.
네이버 플레이스 방문자 리뷰 캡처 · 원문 그대로 (작성자 정보는 가렸습니다)
Real Scene
자랑 대신, CCTV 화면을 그대로 보여드립니다
잘 되는 매장인지 확인하는 가장 정직한 방법은 현장을 직접 보는 것입니다. 운정호수공원점과 서울 상도점의 CCTV 화면을 얼굴 모자이크 외에는 손대지 않고 옮겼습니다. 홀을 가득 채운 손님들과 입구 계단까지 이어진 대기 줄을 직접 확인해 보세요.
개인정보 보호를 위해 얼굴은 모자이크 처리했습니다. 특정 시점의 기록 화면으로 상권과 시간대에 따라 매장 상황은 다를 수 있으며, 특정 매출이나 수익을 보장하지 않습니다.
Why Sorano
1,990원 균일가로 증명하는 소라노스시의 경쟁력
합리적인 가격과 가성비를 중시하는 소비 트렌드 속에서, 균일가 회전초밥 시장의 성장 가능성은 더욱 높아지고 있습니다.
1,990원
모든 접시 균일가
약 80종
회전레일 초밥 · 상시 50~60종
40평~
최소 창업 평형 · 권장 55평~
약 7주
계약 후 오픈까지 · 공정표 49일 기준
1,990원
모든 접시 균일가
가격
직관적이고 명확한 가격
모든 접시 1,990원 균일가 — 고객은 가격 고민 없이 즐기고, 매장은 주문·정산 관리가 단순해집니다.
오픈부터 운영까지, 본사 지원 시스템
- 1
상권 분석
유동인구·연령대·경쟁점 분석
- 2
본사 교육
오픈 전 조리·운영 현장 실습
- 3
레시피 표준화
표준 매뉴얼로 균일한 맛
- 4
오픈 지원
오픈 준비·오픈 마케팅 지원
- 5
식자재·물류 공급
전지역 주 6일 배송 · 활어는 매일
- 6
QSC 관리
품질·서비스·청결 정기 점검
- 7
SV 운영 관리
슈퍼바이저 월 4회 이상 방문 점검
- 8
메뉴 개발
시즌 신메뉴 지속 개발
상권 분석
- 주변 상권 분석으로 좋은 자리 선정
- 점심·저녁 유동인구와 연령대 조사 — 실고객이 될 수 있는지 확인
- 오피스/주거 상권 구분 — 인력 강화 배치 시간대 파악
- 경쟁업체 매출 분석과 차별화 전략
식자재·물류 공급
주 6일전지역 배송
- 활어는 매일 발송
SV 운영 관리
월 4회 이상정기 방문 점검
- 슈퍼바이저가 매장 운영 상태를 직접 점검
수익 구조가 궁금하신가요?
기존 매장 실측 데이터 기반 예상 손익 시뮬레이션 — 정확한 산정은 상담 시 안내드립니다.
이 모든 시스템이 향하는 곳은 결국, 매장입니다
— 서울상도점
Process
창업 절차
상담부터 오픈까지, 본사가 전 과정을 함께합니다.
가맹 계약 후 오픈까지 공정표 기준 약 49일(7주) — 매장 규모·소방 등 현장 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
01가맹 문의
홈페이지 또는 전화(1551-9167) 상담을 진행합니다
02브랜드 상담
가맹 조건, 창업 비용, 상권 등에 대해 상담합니다
03점포 확인
본사 추천 상권은 물론 보유하신 점포도 가능합니다 — 전기 증설·소방 완비 점포는 별도 공사 부담이 줄어듭니다
04가맹 계약
가맹 계약 체결 후 매장 오픈 준비를 진행합니다
05매장 시공·교육
시공 약 7주인테리어 시공과 병행해 점주 또는 점장(직원)이 운영 중인 매장에서 현장 교육을 받습니다
06매장 오픈
오픈 지원과 함께 소라노스시 매장이 시작됩니다
오픈 이후에도
숫자보다 정직한 건, 오늘도 돌아가는 레일입니다
— 시흥신천역점
Investment
창업 비용 안내
가맹 조건은 정보공개서 기준 확정 금액이며, 매장 조성 비용은 평형·상권·현장 상황에 따라 상담 시 산정해 드립니다. 부가세(VAT) 포함 여부 등 세부 조건은 상담 시 안내드립니다.
SORANO SUSHI
가맹 조건
SORANO-SUSHI-2026
SORANO SUSHI
매장 조성 비용
SORANO-SUSHI-2026
비용 변동 요인
간판·인허가·소방설비·가스 설비·냉난방기·철거·전기 증설·테라스·순간온수기·화장실 공사 등은 별도 공사 비용입니다.
공정표 49일, 그 결과가 이 공간입니다
— 서울상도점
